「マツコの知らない世界」サツマイモの回で濃厚なサツマイモ餡がもちもちの生地と相性抜群！！と絶賛されたのが、越後新郷屋（えちごにいごや）のたい焼き【やきしるきーも】！！
白いたい焼きの材料や種類、口コミや購入先などを詳しく紹介しています。
越後新郷屋もちもちたい焼き 白いたい焼きの原料は？
【白いたい焼きブーム】を覚えていますか？
あの白いたい焼きはタピオカ粉で作られていました。
しかし！！
越後新郷屋のもちもちたい焼きの白さともちもちの元は、新潟県産のコシヒカリ100％の米粉にあります。
極めの細かい米粉を30％生地に練りこんでおり、もちもちと柔らかい口あたりが特徴です。
食べるとほんのりお米の香りがして、もっちりした食感はやみつきになります。
「マツコの知らない世界」で話題の【やきしるきーも】って何？
【しるきーも】とは、新潟県新潟市北区がサツマイモの新品種「シルクスィート」を地域の特産化を目指してつけられた名称です。「シルクのようになめらかなさつまいも」を表現した「しるきーも」は商標登録されています。
越後新郷屋もちもちたいやきの【やきしるきーも】は、この甘いサツマイモを使っているんですね。
焼いたら外はカリッ、中はモッチとしてすごく美味しい！！
笹団子味を食べたけど、香りがよくて伸びもよくて
まるで笹団子を食べているみたい
と、普通のたい焼きとはちょっと違うもちもちした食感は好評です。
越後新郷屋もちもちたい焼きの種類は？
定番の小倉あんたい焼きやカスタードたい焼きのほかに、人気のさつまいものたいやきやきしるきーも、ヨモギを練りこんだ笹団子たい焼き、チョコフレークが入った面白い食感のたい焼きなど定番が8種類あります。
定番のほかに、
季節限定のたい焼きが4種！！
色々食べ比べてみたいですね。
越後新郷屋もちもちたい焼きの食べ方は？
おすすめの食べ方は
冷凍の場合、電子レンジ５００Ｗで70秒加熱。解凍状態なら５００Wで２０秒加熱がおすすめです。
半解凍でそのまま食べるのもアイスのようで美味しいです。
また、揚げたり、トースターで焼いても皮がカリッとして焼きたてのようになりますね。
越後新郷屋もちもちたい焼きのコスパは？
もちもちたい焼きは、新郷屋の米粉オンラインショップで購入することができます。
ただし、ここでは
- 「店長おすすめバラエティセット」小倉、カスタード、チョコフレーク、笹だんご、チーズ、チョコレート、季節限定品2種（季節により内容が変わります。） 各1個
- 新郷屋 越後もちもち鯛焼きセット 定番8個セット 小倉、カスタード、チョコフレーク、笹だんご 各2個
のみの販売になるようです。「やきしるきーも」はないようですね
各定価2000円（税込） １個当たり250円とお得ですが、送料がクール便で８５０円かかるので、1個当たり356.25円。
楽天通販では、定番の８種と季節限定の中から選べます。。
楽天では種類を選べる８個セットが送料無料で3780円です。1個当たり472.5円とコスパはかなり高めです。
ただし、
人気の「やきしるきーも」を食べたいなら楽天などの通販サイトしかなさそうです。
また、まとめて買うと
選べる15個セットなら5280円で1個352円（税込・送料無料）
選べる25個セットなら7480円で1個299.2円（税込・送料無料）とかなりリーズナブルになってきます。
種類も豊富で冷凍保存もできるので、
スーパーセールやクーポンが配布されたときにまとめ買いが断然お得です！！
コメント